Purê Batata Doce

Purê de batata-doce e Noz Moscada

Ingredientes 
• 3 batatas-doces grandes, sem casca
• 1 ½ xíc. (chá) de leite desnatado
• 1 col. (sopa) de margarina light

• Sal a gosto

Modo de fazer 
Cozinhe com casca e após cozida esprema a batata ainda quente. 

Coloque em uma panela com o leite e a margarina. 

Leve ao fogo por 2 minutos, mexendo bem.

Adicione sal, rale noz moscada (a gosto) e sirva em seguida.