Como Organizar a Despensa
Após ter feito as compras, a dica vai para a organização da despensa. Segundo o professor de marketing Francisco Javier Alvarez, as guloseimas, como chocolates e bolachas, devem ficar mais escondidas, em prateleiras altas ou difíceis de serem acessadas. Caso não tenha espaço suficiente, esses alimentos podem ser guardados no fundo das prateleiras.
Na
frente da despensa à altura dos olhos, devem ficar os alimentos light para
evitar o impulso de escolher alimentos mais calóricos ao abrir o armário.
Barrinhas de cereal sem xarope de glicose, atum em lata com água e outras bebidas com menos calorias são
algumas das opções que podem ficar visíveis. Produtos do dia a dia, como
feijão, enlatados, farinha e outros alimentos usados nas refeições podem também
ficar à frente já que não são tentações na hora de beslicar.
Já
os alimentos que ficam conservados em potes podem ser etiquetados com
informações do nome e validade do produto, como alertou a nutricionista Bárbara
Gerbasi.
Conheça as receitas e se programe comprando os itens necessários para realizar aquele jantar rápido e rico em valor nutricional. Tenha variedade mas não excessos para evitar o desperdício. Mantenha farinhas diversas , como de aveia, linhaça, chia e use-as nas suas refeições como nas saladas, frutas ou iogurtes. Pode inclusive misturar em um recipiente de vidro em proporções iguais e terá um poderoso item para melhorar a sua alimentação.
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