Bolo Banana

Bolo Banana Nutritivo

Ingredientes:
3 bananas maduras
2 ovos
1/2 xic óleo
1 xic farinha aveia fina
1 xic açucar mascavo
1/2 xic castanha pará triturada
1 col sopa fermento em pó 

Modo de Fazer:
Bata no liquidificador bananas, óleo e ovos. Continue batendo e adicione farinha aveia, açúcar e farinha castanha. Por fim, adicione o fermento.
Forma untada com buraco no meio e polvilhado com farinha de castanha do pará triturada.
Forno pré aquecido a 200 C
Asse por 30 min.

OBS: não use teste do palito. O bolo é úmido e ao esfriar fica excelente.