Lentilhas cozidas previamente na panela de pressão
Molho:
2 cenouras pequenas
1 cebola
ramos alecrim
Bate no processador
Na panela:
1 col sopa azeite
cenouras processadas
Adiciona a lentilha cozida e depois acrescenta:
1 tomate maduro cortado em cubos
200g folhas de espinafre cru
Deixa cozinhar um pouco
Para finalizar: 3 - 4 col sopa iogurte natural (opcional)
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